Bienvenida

Un nuevo blog, llamado historias...

Tal vez leas de alguien que te he contado, tal ves leas tu historia. Algún punto donde tu historia se ha cruzado con la mía. Tal vez no sea como tu la recuerdes, ni como yo lo hago... el tiempo va borrando ciertos detalles, pero la esencia permanece.

martes, 5 de noviembre de 2013

De las gorditas de polvorón...







 Las gorditas de horno son tradición en la familia y en el pueblo.  2 de noviembre puntuales preparando la masa de dulce, la masa de sal y la masa de polvorón.  Conseguir la leña, calentar el horno.  Amasar, separar, amasar,  juntar, tortear y poner en charolas.  Meter al horno, cuidarlas, sacarlas a tiempo, acomodarlas y finalmente comerlas.

Este año, mi tía olvidó preparar el pinole. Y coincidió con que yo estaba por aquellos rumbos. Llamé para avisarles que iria a verlas y hacerles mis pedidos habituales.  Pregunte por las famosas gorditas de pinole y
 me contó que lo había olvidado. 

Pasó el sábado y llegó el domingo.  El camino a Tierra.  Llegar a la casa de mis tías, la casa limpia.  Y mis dos tías en casa.  Me dió mucho gusto verlas.  Saber que están bien y que no va a pasarles nadita, lo más bonito es que no salió a colación el tema del casorio y eso me hizo muy feliz. 

Mi sorpresa fue que al hacer la repartición de los itacates hubo gorditas de polvorón para mí, única y exclusivamente.  No sólo es el hecho de tener las gorditas sólo para mí.  Fue el hecho de tomarse el tiempo y la molestia de conseguirlo, de hacerlo y de reservarlo.

Todo esto me lleva a la importancia reciproca. Justo en el camino hablabamos que cuando nos toque cuidar de mis tías nos vamos a organizar para estar con ellas.  Que para mí es justo que nosotros que disfrutamos de sus cuidados y atención hagamos lo mismo por ellas que han estado siempre al pendiente de nosotros y nos han apoyado durante toda la vida.

Al parecer soy y seré la consentida y la favorita sobrina nieta de mis tías.  Y ellas son y serán mis tías favoritas.  En realidad para mí son muy muy importantes y especiales.